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合肥火锅店装修设计定位你要了解

发布时间:2016-07-13 11:03点击:
  火锅店设计装修实际上很有讲究,众多人都喜欢吃火锅,特别是北方人,特别是在阴冷的冬季,吃火锅可以说是一种享用。

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  一、预设定位

  1.人海定位
  作为火锅店,因为火锅本身具备的成人可操作性,孩童、小伙子自身前来较少。要得消费人海以岁数阶层25倒50岁之间的中小伙子消费者为主。
  2.风格定位
  因为在城市内办公的工薪阶层,办公音节快,压力大,焦虑度高:因为这个发明一个轻松、舒服安闲的背景很关紧,二思索问题到扩展的消费人海,大家还参加了当时的风尚和个性。
  3.预设正题

  本方案认为合适而使用了中西接合的预设办法:思索问题八传统的中国元素透过灯光,色彩及材料应用使其天然融合,着重提出主顾进入了空间时达到轻松、舒服安闲、优雅天然地体验认识效果。并认为合适而使用具象手法将天然中的某些元素(树/花/水/天际等),融入那里面,形成——现代都市中的大片树木之感!

  二、调查研究使聚在一起资料

  作为火锅店,其基本特点标志与其他餐饮企业有共通之处,即出产、销行、服务、消费为一体。预设者者想要做好关于火锅店面的室内预设,务必严肃对待做好市场调研,这么可以理解到许多人需求啥子类型的火锅,掌握火锅特色、独特的地方、形式、地点、人海等信息,在特别指定的市场地区范围,预设出迎合大众品尝的具备独特的风格的火锅店,以取得牢稳而靠得住的预设效果。所以说,做好前一阶段的市场调查,是火锅店预设前的不可缺少前提。

  (二)、针对服务对象的调查剖析:

  1.消费者的生业独特的地方:普通学生、民间劳动力、平常的工薪阶层,与高级高管阶层、公务担任职务的人,它们的消费习性和消费档次是不一样的;因为这个预设风格上要多元化。
  2.消费者的岁数特点标志:如耆老心爱清淡、闲适的背景,年青人偏好闹热等等;因为这个大家在预设上尤其冒尖不一样桌面儿看出来独立性。
  3.消费者的地区和人的共同体特点标志:不一样地域、不一样人的共同体的许多人对于火锅的锅品要求千差万异,应该吸纳不一样人的共同体风格的扮饰材料施行合成一体取纳。

  三、空间设置、结建构型:
  火锅店设计装修分清楚要求:
  1.针对栏柜区、酒水饮料服务区、用餐区、安全通道区、过道走动区、职员歇息区等地区范围空间设置的具体要求都施行了严肃对待区分清楚,比例妥当正确合宜,达到上限的空间最优化利用。
  2、具备可操作性。针对室内预设中的安全地区范围留置,个人地区范围的设定都合乎预设学标准要求。


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