合肥装修企业电话
资讯中心
当前位置:www.js3311.com > 资讯中心 >
合肥火锅店装修攻略:如何做到更省钱
发布时间:2018-12-10 09:18点击:
越来越多的火锅加盟品牌出现在了餐饮市场中。包括合肥。到合肥的闹市你可以随处可见各式各样的火锅店。提到火锅店免不了提到火锅店的装修。今天小编就来给大家说说火锅店如何装修更省钱。
 
合肥火锅店装修企业
 
火锅店的装修,首先要注意的是装修风格跟火锅店的经营模式定位相吻合,要做到通过装修来提升火锅店的品牌价值,才有装修的意义。具体的做法如下:
 
在装修风格选材上要做到大气,有特色,细化到消费群体。但是火锅店的油烟蒸汽比较大,选材上要注意选择易清理的,尽量少选布质材料,可以多选石材、瓷砖、PU皮、木饰面板等;

注意火锅店的新风系统,排气的离心机功率要够大,火锅店的油烟味太浓,加上客人吸烟,店内的换气系统一定要做好,给顾客一个舒适的用餐空间;

注意火锅店的顾客安全问题,火锅店油多,地板比较容易打滑,尽量选择防滑地板砖。火锅店的拐角处要做圆滑处理,避免顾客的小孩碰到头。这一点海底捞就做的比较位;

家具的选配要注重与餐厅色调风格协调,桌子的高度要注意和椅子的高度相协调。要让顾客坐的舒服。卡座类的沙发不要离桌子太远,避免用餐不方便;

大厅的装修要突出火锅店的卖点,注意大厅就餐区的空调安排,考虑好手推车的流动通道;
 
火锅的分类:麻辣、海鲜、药膳、清汤、个人式等,根据不同的分类,搭配好不同的装饰品,能给火锅店增加好评;

厨房的功能安排也尤其重要,操作功能要划分好,做到有序操作,注意做好厨房的排水槽,建议划分明厨和暗厨。明厨加工半成品为主,可以与顾客互动。暗厨做食品生产链的初期加工,各种原材料也比较多。暗厨可以规避一些来不及处理杂乱被顾客看到;

最后小编说一下火锅店的人性化建设。注意根据火锅店的有限空间去做合理的空间安排。既不浪费空间又不要做的太拥挤,墙面上的配饰用心搭配。好的搭配可以让空间会说话。

总的来说,火锅店的装修就是要达到以下几点:符合经营模式定位。明确主题风格定位。达到装修效果的基础上,尽量节省成本。确定好施工进度,达到如期开业的目的。

合肥www.js3311.com专业提供火锅店室内设计,火锅店装修服务,质量有保障,如果您有相关需求请及时与大家取得联系。大家服务过的火锅店有:四川香天下火锅,傣妹火锅店,锅玖玖等。推荐阅读:香天下火锅淮南店设计效果
 
XML 地图 | Sitemap 地图